手持终端农产品质量安全追溯体系,扫码质量可

近日,户县农检中心在县内3家涉农企业中开展农产品质量安全追溯系统使用培训工作。据了解,利用农产品质量安全追溯系统,企业可以将施肥、用药、浇水、疏花疏果、包装、运输等整个生产过程拍成照片,上传到该系统。消费者可以通过扫描商品二维码看到这些照片内容,了解到每个生产环节的操作者是谁、喷的什么药、施的什么肥,照片拍摄的日期、地理位置、天气情况等都由定位系统自动生成,让消费者在家里就可以查看到田间地头农产品的生产过程,做到放心购买明白消费。企业通过该系统可以收集产品在生产、物流作业、销售环节的相关信息数据,跟踪产品在其生命周期中流转运动的全过程。政府部门可以利用该系统做到对企业进行全程监管,一旦发现某个生产环节或产品出现问题,通过该系统可以进行追溯,追查原因,保障广大人民消费安全。

农业部农产品质量安全监管局表示:追溯体系是提升农产品质量安全水平的有效手段,我国将积极推动农产品质量安全追溯管理,构建全国统一的农产品质量安全追溯体系。

本报宝鸡讯(记者 杜哲 实习生 毛花)近日,陕西省眉县依托“陕西省农产品质量安全监管平台”,对质量安全追溯系统进行全面升级,系统记录和检测生产过程,给每个猕猴桃贴上身份证,并利用二维码防伪功能追溯,识别及保护眉县猕猴桃地理标志产品。

农产品质量安全贯穿“从田间到餐桌”的整个供应链,包括生产、加工、流通和消费等多项环节,消费者对于这一过程中农产品的各类信息无从知晓。农产品事故时有发生,让消费者对农产品的质量产生质疑,在这种情况下,建立完整的农产品安全追溯系统十分必要,这满足了消费者对农产品质量的知情权。

消费者可通过扫描二维码,快速实时查询到产品的真实信息、生产档案、企业信息和产品检测情况,实现产品生产标准、销售环节、流通环节的全链展示,有效杜绝假冒伪劣。追溯系统还设置了一键直通企业电商平台链接,实现产品在线销售宣传,促成消费者二次购买,实现从果园到餐桌全程明白消费。

农产品质量追溯系统是指全程记录种植、养殖、加工、流通各个环节的质量安全信息,“生产有记录、安全有监管、产品有标识、质量有检测”农产品质量可追溯的监管、查询系统。那么如何做到全程可追溯呢?开展追溯试点是一个不错的选择,优先将生猪和绿色、有机、地理标志农产品纳入追溯范围。通过试点,以点带面,普及农产品追溯管理,让生产行为可追溯,让消费选择可识别,提升消费信心。

对生产经营者来说,通过追溯,使农产品(食品)生产流通的每个环节的责任主体明确界定,有利于进一步明确岗位质量安全职责、增强全员质量安全责任感, 强化风险意识、减少企业损失。同时,加强追溯也有利于加强企业自身的信息化建设,企业在进行追溯时可使用手持终端在各个环节进行数据采集、处理及传输,完善企业自身的数据库,让产品的各个流通环节实现透明化及有据可查。

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虽然全国统一的农产品质量安全追溯体系完全建立起来仍需要时间,但相信在相关企业及部门共同努力下,统一的体系建立完成将指日可待。在朝目标奋进的路途中,作为智能设备,手持终端 将助其一臂之力,加速完成建设目标。

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